浜松のおいしいもの
【その１ うなぎ】
浜松に来たからにはと
みんなで思いきって食べてしまいました。
うなぎの八百徳にて
うな重。
「タレではなく白焼きを、
ぜひわさびで食べてみてくれ」
と東京で言われてきたので注文してみました。
こんなに繊細なうなぎの味わい方もあるのかと
驚きました。
「わさびがダメ」で通してきた私が、
初めてわさびでものを食べて
おいしいと思うことができました。
嚥下にしばしば
障害のある私に優しいお櫃鰻茶漬け。
だしのうまみがきいてます。
浜松のうなぎは肉厚でおいしい！ さすが！
駅弁で買ったうなぎ弁当も
1050円なのにふっくらジューシーで感動しました。
東京で国産のうなぎの蒲焼パックを
「えいや！」と買っても
同じ値段ではこの味に届かない。
【その２ しまうま倶楽部のクッキー】
しまうま倶楽部のクッキー
今回見学させていただき、
講演させていただいた
浜松協働学舎の
利用者さんたちが作ったクッキーが、
本当に上質な味わいのホームメイドクッキーで
おいしいのです！！
種類も豊富。
ひとつひとつのクッキーがたっぷり大きめなのが嬉しい。
包装もシックでハイセンス。
ネット販売しないのかな。
浜松って
いつも新鮮でおいしいものを食べられる
環境なのかなぁ。
繊細なおいしさを知っている土地柄
という気がしました。